藍田養生膳食
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感謝AK媽咪~謝謝您感受到我們的用心
2015-03-24

感謝AK媽咪~謝謝您感受到我們的用心
感謝AK媽咪~謝謝您感受到我們的用心~
整體上AK覺得藍田的月子餐用料蠻實在的~
補湯都很多料~~而且選的肉也夠新鮮~滑嫩~
甜品也很好吃~~(芝麻糊/花生湯/紅豆湯/木耳蓮子湯/酒釀…都好好喝))))
而飯類&配菜也都蠻多變化的
所以吃起來比較不容易膩
特別是在客製化方面,覺得他們真的都蠻努力作到符合客戶需求的~~
(因為我很偏食又很挑呀~哈~俗稱澳客XDDDDDD)



【月子餐】產後就是要吃營養啊!!屬於我的客製化藍田月子餐心得~~

之前有聊到我又開始吃月子餐了~

後來蠻多朋友問我吃哪家的~就跟大家分享一下,這家是藍田的月子餐哦!!

 

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其實也分享過蠻多家月子餐的心得了~

 

【懷孕日記】訂月子中心試吃到的懷恩月子餐心得

【BODY】73KG-->61KG~坐完月子就輕鬆瘦回來的小筆記~

【懷孕日記】為了住聖保祿產後月子中心而訂的大嬸婆(君悅)月子餐心得~

 

AK在生完RIN後,住的月子中心是吃懷恩的~

也不錯,不過口味覺得有點偏甜?

飯和菜的變化也沒太多~吃到後來是有點怕怕的~~

而廣和我吃不慣,訂了蠻後悔的~~

後來在聖保祿,我有吃了二天的大嬸婆月子餐哦~~

 

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本來吃還OK

沒想到吃到第二天,也不知為啥

可能是喝到太濃的補湯OR茶~

反正那天就是一直冒汗又心悸

後來還CALL了戴醫師來看~~

結果他就叫我先別吃月子餐了~~說我妊娠糖尿的人,本來就不用吃太油太補~~

也可能是吃清淡的太久了,突然吃太補,才會不適應?

 

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 嗚~~

其實我還真的不知是為啥耶~真的和食補有關嗎??

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印象中好像也沒太油~

就是有杯發奶茶我覺得比較濃就是了~~

 

 

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 就這樣,本來補了二天的我,又訂回了醫院的餐,其實就是--->便當啦>//<

 

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有種貴婦少奶奶突然被打回平民的FU~~

雖然每餐都是三菜一肉+一湯(還會送個低GI的營養飲品)

不過有時的三菜,也是含有蠻多澱粉的~(肉還常是炸的>//<)

一直在想,這樣真的比較健康嗎?

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加上飯的含量很多,不過白飯我不能多吃,又只能吃幾口~

 

而附的水果有時是柳丁~~

 

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 湯~常常是這樣,就是自助餐常客,清如水白蘿蔔湯W_W

 

嗚嗚~吃了N天後,我又受不了了~>//<

因為白飯真的吃很少~

結果菜不夠多,湯湯水水也不夠多的話,其實好像也沒補到吼~

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加上一開始我的奶也還不多

只是10CC~到後來追到30CC左右~~

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 結果媽媽又擔心,三不五時又煮了補湯來給我~~(媽媽我愛妳>///<)

 

只是覺得這樣媽媽又好辛苦~怎麼讓一個六十多的老人一天到晚騎著摩托車來送補湯呢??(不過真的很好吃就是了))))

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SO,後來聽到有藍田的試吃機會,我是速速答應了呀~

其實我知道這家月子中心耶

因為住台北時也有考慮過~所以那時也有看過他們家的網站~~

 

藍田產後護理之家的官網:

http://lantan101.com/index.html

 

他們的月子中心看起來很讚耶,然後有四個館~

大安/士林~還有花蓮和宜蘭也有哦~~(之前AK是考慮過士林~))

 

也附上藍田月子餐的網頁~

 

藍田月子餐

http://lantan102.com/

 

 

AK看了一下官網,它們是強調用料實在

米酒是用公賣局的,而且不亂添加調味料~低鹽,低油~

加上食補方面也是漸進式的~

第一週是給豬肝~第二週是腰子~第三四週是麻油雞~

 

也附上某週的食譜給大家參考哦~~

 

 

 

是不是變化超多的!!!

看完就餓了XD(是說我現在餵母乳,真的餓超快的!!!!)))

 

 

而月子餐在台北是一日三送的哦~

 

AK在外縣市是一日一送這樣~

 

 

 

不過我這的小貓宅配也算蠻早來的,每天九點就會送來

 

所以我還是能一次收到吃三餐~

 

聽說有的外縣市是接近中午收到,所以可以先吃中午-->晚餐~

 

剩的一些留到隔天早上吃,就不會餓到囉~~

 

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就來打開給大家看哦~~

大約是早上一菜一粥一甜湯(外縣市的話都是附飯,沒有粥&麵哦)

中午三菜一飯一補湯一甜湯

晚上三菜一飯一補湯

然後再加上一些養肝茶飲這樣~~

 

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這麼多,一開始還好奇說,我吃的完嗎XD

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 先來熱一下中餐好了~~

其實在吃之前,AK有跟她們溝通過了~

覺得藍田非常客製化~

可以要求少油,不加酒,少酒~

反正妳有什麼問題都可以跟客服反應~~

 

還有我聽醫生的話,不碰麻油&生化湯,藍田就幫我換掉~

麻油雞如果怕燥熱OR術後不適~

也可以改為苦茶油雞~而且聽說連不敢吃魚OR吃內臟…等等,都可以跟她們說哦~~

是不是超貼心的呀~~

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一開始吃了橙汁肉片,覺得酸酸甜甜的好好吃哦~~

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而四物雞湯也蠻札實的~~

雞肉非常嫩~

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挖了一下,有三大塊耶,給的也不小氣呀~~

 

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青菜方面也不會太油,也不會太鹹~

覺得還蠻合我口味的~~

 

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而附的一些茶飲,像是健康茶,養肝茶

就是想到就熱來慢慢喝~

也蠻好喝的~

有一種說法是生完別喝水~我是覺得沒關系啦~不要喝冰的就是了~

不過如果可以喝像這樣的補品,覺得更讚,現在真的還蠻虛的

就是需要好好的補補元氣呀~~

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另外,一日一送的優點就是--->可以自己亂配XD

想吃甜點時,藍田會附二款甜湯

一早我會喝掉一碗~

下午擦澡完口渴,我又會再熱一碗來喝~~

 

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酒釀常喝到,不會過甜~聽說發奶也不錯~

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而這天晚上的餐我是這樣配的~

有吃到魚肉~非常的鮮甜~~沒有腥味耶!!

 

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肉也蠻嫩的~~

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紫米粥也好吃死了~~>//<

我有提到我有妊娠糖尿,所以也有特地作成低糖的哦~~

 

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然後我發現藍田在米飯上真的很用心~

因為幾乎每天都是不同的養生飯~

有時是紫米,有時是糙米OR黑豆,紅豆飯~

還有南瓜飯~~反正就是很難吃到膩啦~~(PS,特別是我本來就討厭飯,會說好吃,代表真的好吃呀XD)

 

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不過飯我最多半碗而已

有時吃不完給二姐OR姐夫

他們也說很好吃耶~~~而且感覺就是很健康這樣~~

 

 

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再來PO一天~(我都是想到才拍的哦XD)

看心情啦~~

 

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這天的雞肉也很嫩

配的龍鬚菜也不會太油~~

 

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重點是芝麻糊也好好喝啊

很濃又不會太甜

還有花生香~~>//<我好喜歡呀~~

 

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再來一天~

 

 

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這天是配上四神排骨湯

發現他們家的湯真的料多多~感覺就是很實在~~

而且不鹹又不油這點我也很喜歡~~~

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南瓜很甜,用薑清炒的,覺得好健康哦

在北海道常會買南瓜,想要學下來作給小RIN吃~~~~

 

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而某天吃到的糖醋排骨也蠻好吃的~~

現在每天會收到什麼變的好期待呀~

菜單真的一直換耶!!

 

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整體上來說~

AK覺得藍田家的湯品都蠻用心的

好吃到連我請家人吃

大家都說肉很嫩~~

這個豬腳湯也燉的超軟的~~

 

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還有苦茶雞湯,姐夫超愛的

他很愛喝這雞湯,一直跟我說肉真的很嫩,而且苦茶油看來蠻多的

其實也不會太油~而且帶點自然的清甜~~超好吃的!!

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另外,AK還常喝到一些藥燉排骨湯OR子排湯

排骨的肉也蠻嫩的~

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還有一天有吃到鮑魚雞湯哦~~是真的很清甜的鮑魚配上超嫩的雞肉~

超好喝的((不過速速被我喀了,沒拍XDDDD)

 

還有喝到豬心湯,也好好喝哦~

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豬心也給的不小氣呀~

 

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不過我是大約快二週才開始吃藍田家的月子餐

所以沒有吃到腰子湯&豬肝~

有點可惜就是了~

 

 

再來PO一天好了~

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 這是鰻魚嗎?

好肥嫩好好吃~~

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然後這天的花生湯也超好喝的~

是說,最近每天湯湯水水~~已經夠我發奶了啦~~

現在庫存量已經很足了~噗哈~

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我覺得藍田的甜湯也都很讚~

 

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 這天吃的白木耳龍眼湯,料也都超多的啊~~~

 

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紫米飯也超好吃的~~

QQ香香的~~讓我願意為了它多吃幾口~

 

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對了,AK在某天也有吃到一日三送的藍田月子餐哦~~

也給大家看一下~

如果一日三送的話,他們會用這樣的保溫器具送過來哦~~

 

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早餐是這樣的一袋~

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午晚餐是這樣的袋子~~

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送來都熱呼呼的哦~~

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OPEN~

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這個象印的保溫瓶好方便哦

裡面可以放上四份菜耶~~

 

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打開是這樣~

整個熱呼呼的呀!!

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還有湯品方面也是用保溫瓶裝的~

收到都燒燙燙的呀)))))

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然後三送的會有粥&麵哦~~(好好哦,真希望我還是住台北~~>///<)

 

大家可以去看一週的食譜啦,粥品的變化也好多,麥片粥,香菇雞肉粥~~超想吃的呀~~

而那天是收到麵線~有麻油香,也蠻讚的~

 

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AK還蠻愛吃藍田家的蒸魚的

雖然沒啥調味~不過都不會腥~

蠻好吃的~~不過我怕補品的魚湯,所以也請他們換掉了XD,還是肉湯好喝~~

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湯品也蠻燙的~

 

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這天是四神排骨湯哦~

 

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 再來PO一餐~

 

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這天的油雞也好好吃~

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覺得雞肉蠻多的,而且吃起來QQ香香的,很好吃~

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而且餐具好可愛呀~呵~

 

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而訂藍田月子餐的話,會送這樣一付餐具~

 

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裡面是長這樣~~

還蠻精緻的說~

 

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然後它們還有給我大風草的沐浴包~

有空再來用看看~~

 

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呼,就大概跟大家介紹到這唷~

 

整體上AK覺得藍田的月子餐用料蠻實在的~

補湯都很多料~~而且選的肉也夠新鮮~滑嫩~

甜品也很好吃~~(芝麻糊/花生湯/紅豆湯/木耳蓮子湯/酒釀…都好好喝))))

而飯類&配菜也都蠻多變化的

所以吃起來比較不容易膩

特別是在客製化方面,覺得他們真的都蠻努力作到符合客戶需求的~~

(因為我很偏食又很挑呀~哈~俗稱澳客XDDDDDD)

 

SO~整體上AK覺得還蠻推的~

 

就跟大家分享到這哦~~

 

最後,附上相關資料哦~

藍田的粉絲頁:https://www.facebook.com/lantan101

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圖文授權: AK一家的北海道日記(目前回台坐月子中))